Découvrez notre recette de pizza sur pain français facile ! Ce repas économique et savoureux est parfait pour toute la famille, prêt en moins de 30 minutes avec vos garnitures de pizza préférées.
Ingrédients pour la Pizza sur Pain Français Facile
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette de pizza sur pain français facile. N’hésitez pas à utiliser les garnitures que votre famille aime !
- Portions : 8
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Temps total : 30 minutes
Ingrédients
- 2 baguettes de pain français
- 1 tasse de sauce à pizza
- 2 1/2 tasses de fromage râpé (mozzarella, cheddar et parmesan)
- 1 tasse de mini pepperoni et jambon (1/2 tasse de pepperoni, 1/2 tasse de jambon)
- 1 petit oignon rouge, haché (environ 1/4 de tasse)
- 1/4 de tasse de champignons hachés
- 1/2 tasse d’ananas haché
- Persil frais pour la garniture (optionnel)
Instructions
- Préchauffez votre four à 190°C (375°F).
- Coupez les baguettes en deux dans le sens de la longueur.
- Préparez et coupez les viandes, les champignons, l’ananas et l’oignon.
- Versez la sauce à pizza sur les moitiés de pain et étalez jusqu’aux bords avec le dos d’une cuillère. Ajoutez la majeure partie du fromage râpé, en réservant un peu pour la fin.
- Ajoutez les garnitures sur les moitiés de pain, en les répartissant uniformément. Nous aimons associer le jambon et l’ananas avec les oignons, et le pepperoni avec les champignons.
- Saupoudrez du reste du fromage râpé et faites cuire au four pendant 10-15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bouillonnant et doré. Pour plus de croustillant, vous pouvez les faire griller pendant quelques minutes avant de les sortir.
- Saupoudrez de persil et coupez en plus petits morceaux. Servez chaud.
Notes
- Conservation : Ces pizzas sur pain français se conservent bien au réfrigérateur, dans des contenants hermétiques, pendant 3 à 5 jours.
- Réchauffage : Réchauffez-les au four pour que le pain reste croustillant, ou dans une friteuse à air jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes.
- Congélation : Vous pouvez congeler ces pizzas bien enveloppées dans du film plastique pendant jusqu’à 3 mois. Pour les réchauffer, faites-les chauffer au four à 190°C (375°F) jusqu’à ce qu’elles soient bien chaudes et que le fromage soit fondu.
Pour faire votre propre version de pizza sur pain français avec vos garnitures préférées, nous recommandons de respecter les proportions suivantes :
- 1/2 à 2/3 tasse de sauce à pizza pour chaque baguette
- 1 1/4 tasse de fromage râpé pour chaque baguette
- 1/2 tasse de viande pour chaque baguette
- 1/2 tasse de légumes ou autres garnitures pour chaque baguette
Variations de la Pizza sur Pain Français
Essayez l’une de ces délicieuses variantes pour revisiter notre recette classique :
- Poulet BBQ : Garnissez de poulet cuit effiloché, sauce barbecue, oignons rouges, et un mélange de fromages mozzarella et cheddar. Ajoutez de la coriandre après cuisson.
- Végétarienne Méditerranéenne : Utilisez du pesto ou de la tapenade d’olives comme base. Ajoutez des cœurs d’artichaut, tomates séchées, olives, poivrons rouges rôtis, fromage feta et un peu d’origan.
- Quatre Fromages : Utilisez un mélange de mozzarella, parmesan, fontina et gorgonzola, avec une base de beurre à l’ail.
- Margherita : Une combinaison simple et classique de tranches de tomates, mozzarella fraîche, feuilles de basilic, et un filet d’huile d’olive et de glaçage balsamique.
- Buffalo Chicken : Mélangez du poulet effiloché avec de la sauce buffalo, garnissez de fromage mozzarella, et ajoutez du céleri en dés et des miettes de fromage bleu après cuisson.
- Tex-Mex Taco : Étalez une fine couche de haricots refrits, ajoutez du bœuf ou de la dinde assaisonnée, garnissez de fromage cheddar et faites cuire. Garnissez de laitue, tomate, avocat, et une cuillerée de crème sure.
- Meat Lover’s : Garnissez d’une combinaison de pepperoni, saucisse cuite, morceaux de bacon, jambon, et fromage mozzarella.
- Greque : Utilisez une base de houmous ou de tzatziki, ajoutez des épinards, olives, oignons rouges, tomates, concombre, et fromage feta. Ajoutez un filet de jus de citron après cuisson.
- Épinards et Artichauts : Mélangez du fromage à la crème, de la crème aigre, des épinards cuits et des artichauts hachés. Étalez ce mélange sur le pain, garnissez de fromage mozzarella, et faites cuire jusqu’à doré.
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