Les flocons d’avoine aux baies et chia faciles sont une solution idéale pour un petit-déjeuner sain et rapide. Ce mélange nutritif de chia, d’avoine et de lait d’amande est parfait pour les matins pressés. Préparés la veille, ces flocons d’avoine sont pratiques et délicieux, garnis de baies pour une touche fruitée. Découvrez cette recette simple et rapide pour bien commencer votre journée.
Temps de Préparation et Cuisson
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Temps Total : 10 minutes
- Portions : 1
Ingrédients :
- 45 g de flocons d’avoine Quaker
- 40 g de graines de chia
- 240 ml de lait d’amande ou d’eau
- Une pincée de sel et de cannelle
- Sirop d’érable ou autre édulcorant au goût
- 150 g de baies congelées (ou les restes de smoothie d’hier)
- Yaourt pour la garniture
- Baies pour la garniture
Instructions :
- Préparation des flocons d’avoine : Placez les flocons d’avoine, les graines de chia, le lait, le sel et la cannelle dans un bocal avec un couvercle. Réfrigérez toute la nuit pour permettre aux graines de chia de gonfler et de créer une texture onctueuse.
- Préparation des baies : Mixez les baies jusqu’à obtenir une purée. Vous pouvez intégrer cette étape à votre routine de smoothie, en utilisant les restes de smoothie ou en préparant un grand lot de smoothie pour en réserver un peu pour vos flocons d’avoine.
- Assemblage : Mélangez les flocons d’avoine avec la purée de baies. Garnissez de yaourt, de baies supplémentaires, de noix, de miel ou de tout autre ingrédient de votre choix pour ajouter du croquant et de la saveur.
Astuces :
- Préparation en lot : Il est fortement recommandé de préparer plusieurs bocaux à la fois. Je fais généralement trois portions en même temps, chacune dans un bocal individuel pour des petits-déjeuners faciles à emporter.
- Variantes : Essayez différentes combinaisons de fruits et de garnitures pour varier les saveurs et les textures. Les noix, les graines, et même un filet de miel peuvent ajouter une dimension supplémentaire à vos flocons d’avoine.
Les flocons d’avoine aux baies et chia faciles sont parfaits pour un petit-déjeuner nutritif et rapide. Préparés à l’avance, ils vous permettent de gagner du temps le matin tout en vous offrant un repas équilibré et savoureux. Essayez cette recette simple dès aujourd’hui et savourez un petit-déjeuner délicieux sans effort.
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