Découvrez cette recette de Granola Snickers qui a le goût d’une délicieuse barre Snickers sucrée et chocolatée ! Cet équilibre parfait entre des grappes croustillantes, la douceur des dattes, la richesse du chocolat et le croquant des cacahuètes satisfera vos envies sucrées dès le matin de la manière la plus savoureuse qui soit.
Ingrédients
Mélange d’Avoine
- 4 1/2 tasses de flocons d’avoine
- 1/3 tasse de sirop d’érable
- 1/4 tasse de sucre brun
- 3/4 cuillère à café de sel
- 1 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2/3 tasse d’huile de coco
- 1 blanc d’œuf
Autres Ingrédients
- 1/2 tasse de dattes hachées
- 1/3 tasse de cacahuètes hachées
- 1/2 tasse de pépites de chocolat
- 1/4 tasse de pépites de beurre de cacahuète
Instructions
Préparation
Préchauffez votre four à 350°F (180°C).
Mélange du Sirop
Dans un petit bol, combinez le sirop d’érable, le sucre brun, le sel, l’extrait de vanille, l’huile de coco et le blanc d’œuf. Mélangez bien.
Mélange de l’Avoine
Dans un grand bol à mélanger, ajoutez les flocons d’avoine et versez le mélange liquide. Utilisez une spatule en caoutchouc pour bien tout mélanger afin que les flocons d’avoine soient bien enrobés.
Cuisson
Transférez le mélange sur une grande plaque de cuisson et étalez uniformément en une seule couche. Appuyez bien pour créer une granola plus chunky.
Faites cuire pendant 20 à 23 minutes jusqu’à ce que le granola soit doré et croustillant partout. Faites pivoter à mi-cuisson.
Refroidissement et Ajout des Autres Ingrédients
Sortez du four et laissez refroidir complètement, environ 30 minutes.
Cassez le granola en gros morceaux.
Ajoutez les dattes hachées, les cacahuètes, les pépites de chocolat et les pépites de beurre de cacahuète. Mélangez bien.
Conservation
Conservez dans un contenant hermétique pour garder le granola frais et croustillant.
Rien de tel que de commencer votre journée avec une touche de gourmandise et cette recette de Granola Snickers est là pour ça ! Inspirée des célèbres barres Snickers, ce granola combine des ingrédients simples mais délicieux pour un résultat irrésistible. Facile à préparer, cette recette est parfaite pour ajouter une dose de bonheur sucré à vos matins.
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