Les célèbres roulés à la cannelle de TikTok avec de la crème épaisse sont encore meilleurs que ceux de Cinnabon ! Ces roulés à la cannelle TikTok, faits avec des roulés à la cannelle en boîte, un nappage maison au beurre et à la cannelle, et un glaçage au fromage à la crème, sont les plus faciles à préparer que vous n’ayez jamais faits !
Ingrédients
- (2) Paquets de 5 roulés à la cannelle jumbo*
- 3/4 à 1 tasse de crème épaisse (pour enrober le fond du plat de cuisson)
Nappage au Sucre Brun et à la Cannelle
- 6 cuillères à soupe de beurre salé
- 1/2 tasse de sucre brun
- 2 cuillères à café de cannelle
Glaçage au Fromage à la Crème
- Paquets de glaçage (inclus avec les roulés)
- 3 onces de fromage à la crème (ramolli)
- 1/3 tasse de sucre glace
Instructions
Préparer les Roulés
- Préchauffez le four à 180°C (350°F). Vaporisez un plat de cuisson de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces) avec un spray de cuisson antiadhésif.
- Ouvrez les tubes de roulés à la cannelle et séparez chaque roulé. Placez-les dans le plat de cuisson, en les gardant relativement proches les uns des autres pour qu’ils montent verticalement et non horizontalement.
- Versez la crème épaisse autour des roulés, en vous assurant que chaque partie des roulés est entourée de crème. Utilisez entre 3/4 et 1 tasse de crème épaisse.
- Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre brun et la cannelle, et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Versez ce mélange sur le dessus des roulés. Couvrez de papier d’aluminium.
- Faites cuire au four pendant 30 à 38 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et que le centre soit bien cuit. Le temps de cuisson peut varier en fonction de la quantité de crème utilisée, si vous avez utilisé des roulés jumbo ou réguliers, et de l’exactitude de la température de votre four.
- Retirez du four et laissez refroidir pendant 15 minutes avant d’ajouter le glaçage.
Préparer le Glaçage au Fromage à la Crème
- Dans un bol, mélangez les deux paquets de glaçage des tubes de roulés à la cannelle. Ajoutez le fromage à la crème et le sucre glace, et fouettez jusqu’à obtenir une consistance légère et crémeuse. Si vous souhaitez un glaçage plus liquide, ajoutez 1 cuillère à soupe de lait.
- Étalez le glaçage sur les roulés et servez une fois que les roulés se sont bien imbibés.
Notes
- Je vous suggère d’acheter des roulés de taille jumbo pour ressembler le plus possible à ceux de Cinnabon. Vous pouvez trouver les roulés à la cannelle jumbo Pillsbury dans la section réfrigérée de votre supermarché.
Les roulés à la cannelle de TikTok sont devenus un phénomène viral pour une bonne raison. Ils sont incroyablement faciles à réaliser et incroyablement délicieux. Grâce à l’ajout de crème épaisse, ces roulés à la cannelle sont ultra-moelleux et savoureux, surpassant même les célèbres Cinnabon. Avec une touche de glaçage au fromage à la crème, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner gourmand ou une collation sucrée.
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