Découvrez cette recette rapide et délicieuse des œufs au pesto de Tik Tok. Prêts à servir en moins de 10 minutes ! Facile à préparer, cette recette combine le goût savoureux du pesto avec des œufs et du pain au levain. Parfait pour un petit-déjeuner ou un brunch, ce plat simple mais raffiné impressionnera à coup sûr. Utilisez du pesto fait maison ou acheté en magasin pour un goût personnalisé.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de pesto (maison ou du commerce)
- 2 gros œufs
- 2 tranches de pain au levain grillé
- 2 cuillères à soupe de ricotta
- Une pincée de flocons de piment rouge
Instructions
Préparer les Ingrédients
- Faites chauffer une poêle antiadhésive de taille moyenne à feu moyen. Ajoutez le pesto et laissez-le cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé, environ 1 minute.
Cuisson des Œufs
- Cassez un œuf dans un petit bol et ajoutez-le délicatement dans la poêle sur le pesto. Répétez l’opération avec l’autre œuf, en l’ajoutant de l’autre côté de la poêle.
- Couvrez avec un couvercle bien ajusté et laissez cuire sans interruption jusqu’à ce que les blancs soient pris et que les jaunes soient cuits à votre convenance, environ 2 à 4 minutes.
Assemblage
- Étalez la ricotta sur les tranches de pain au levain grillé. Glissez les œufs de la poêle sur le pain grillé.
- Assaisonnez avec des flocons de piment rouge et servez immédiatement.
Notes pour le Conservation
Conservez les restes dans un récipient hermétique pendant 24 heures, mais il est préférable de les consommer immédiatement après la cuisson.
Équipement
- Ensemble de poêles antiadhésives
Cette recette d’œufs au pesto est un excellent moyen de commencer la journée avec un repas savoureux et équilibré. Le mariage des saveurs du pesto, des œufs et de la ricotta sur du pain grillé est simplement irrésistible. Essayez cette recette pour votre prochain petit-déjeuner ou brunch et laissez-vous séduire par sa simplicité et sa délicatesse.
Pour plus de recettes rapides et délicieuses, visitez Recettes Rapides.
