Saviez-vous que vous pouvez recréer chez vous vos boissons préférées de Starbucks ? Aujourd’hui, je vous montre comment préparer l’Expresso Glacé Secoué avec une touche de Crème Sucrée et deux doses de Sauce Mocha au Chocolat Blanc. Cette boisson est un parfait mélange de café riche et de douceur crémeuse. En suivant cette recette, vous pourrez savourer cette délicieuse boisson sans quitter le confort de votre maison.
Temps Total : 20 minutes
Ingrédients
Crème Sucrée à la Vanille
- 1 tasse de crème épaisse
- 3 cuillères à soupe de sirop de vanille
- 1/3 tasse de lait écrémé à 2%
Sauce Mocha au Chocolat Blanc
- 110 g de chocolat blanc
- 1/4 tasse de moitié-moitié (moitié crème, moitié lait)
- 1/4 tasse de lait évaporé
- 1/4 tasse de lait concentré sucré
Instructions
Préparer la Sauce Mocha au Chocolat Blanc
- Dans un bol allant au micro-ondes, ajoutez le chocolat blanc et le moitié-moitié. Faites chauffer au micro-ondes à 50% de puissance pendant 30 secondes. Sortez-le et mélangez bien. Si le chocolat n’est pas complètement fondu, remettez au micro-ondes à 50% de puissance pendant 15 secondes et mélangez à nouveau jusqu’à ce qu’il soit fondu.
- Ajoutez le lait évaporé et le lait concentré sucré au mélange de chocolat fondu et moitié-moitié. Mélangez bien jusqu’à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
Préparer la Crème Sucrée à la Vanille
- Dans un bol, un bocal ou une tasse à mesurer, ajoutez la crème épaisse, le sirop de vanille et le lait écrémé. Fouettez ensemble pendant environ 30 secondes et c’est prêt !
Préparons ma boisson préférée de Starbucks – Espresso Glacé Secoué avec une touche de Crème Sucrée et 2 doses de Sauce Mocha au Chocolat Blanc – mais à la maison et encore meilleure accompagnée des délicieuses muffins au citron et lavande ! Pour plus de recettes rapides et délicieuses, visitez Recettes Rapides.
