Découvrez une recette facile et crémeuse de yogourt glacé au cheesecake et aux fraises qui satisfera votre envie de sucré sans culpabilité! Parfait pour une collation rafraîchissante ou un dessert léger, ce yogourt glacé est un vrai délice estival.
Ingrédients
Pour 2 portions
- 3 tasses de fraises surgelées (si vous utilisez des fraises fraîches, enlevez la tige et congelez-les pendant la nuit)
- 3 cuillères à soupe de miel ou votre édulcorant naturel préféré
- 120 g de fromage à la crème
- 120 g de yogourt grec
- 1 cuillère à soupe de jus de lime fraîchement pressé
- Glaçons, optionnel
Instructions
Préparation du Yogourt Glacé
- Ajoutez les fraises surgelées, le miel, le yogourt, le fromage à la crème, les glaçons (si vous en utilisez) et le jus de lime dans le bol d’un robot culinaire.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
Service
- Servez immédiatement le yogourt glacé au cheesecake et aux fraises, garni d’une tranche de fraise. Savourez!
Conseils pour le Yogourt Glacé
- Fraises fraîches ou surgelées: Si vous utilisez des fraises fraîches, assurez-vous de les congeler au préalable pour obtenir une consistance de yogourt glacé.
- Variations de saveurs: Vous pouvez remplacer les fraises par d’autres fruits comme les framboises ou les mangues pour varier les plaisirs.
- Edulcorant naturel: Le miel peut être remplacé par du sirop d’érable, du nectar d’agave ou tout autre édulcorant naturel de votre choix.
Pourquoi Choisir Cette Recette
Ce yogourt glacé est non seulement délicieux mais aussi facile à préparer. En seulement cinq minutes, vous pouvez avoir un dessert crémeux et rafraîchissant qui ravira vos papilles sans alourdir votre conscience. C’est une excellente option pour une fin de repas légère ou une collation saine.
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