Ces bombes au beurre d’amande sont une excellente collation keto à faible teneur en glucides pour aider à réduire les envies de sucre et de glucides.
Ingrédients
Rendement : 12 bombes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 0 min
- 1 tasse de beurre d’amande naturel
- 1/2 tasse de farine de noix de coco
- Stévia, au goût (ou 2 cuillères à soupe de sirop d’érable pour une version non-keto)
Comment préparer les bombes de gras au beurre d’amande
Préparation de la Plaque
- Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et faites de la place dans votre congélateur pour cette plaque.
Mélange des Ingrédients
- Dans un bol moyen, fouettez ensemble le beurre d’amande, la stévia et la farine de noix de coco. Lorsque le mélange devient plus épais, couvrez le bol et mettez-le au congélateur pendant 15-20 minutes.
Formation des Boules
- Retirez le bol du congélateur. À l’aide d’une cuillère, prélevez une cuillerée du mélange et roulez-la entre vos paumes pour former une boule. Vous pouvez également utiliser une cuillère à biscuits pour former les boules. Disposez-les sur la plaque de cuisson préparée, espacées uniformément.
Refroidissement Final
- Transférez les bombes de gras au beurre d’amande au congélateur pour les laisser refroidir pendant 20-30 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient quelque peu fermes. Savourez !
Conseils pour la recette des bombes de gras au beurre d’amande
- Utilisez du beurre d’amande naturel pour une texture plus lisse et une saveur riche.
- Ajustez la quantité de stévia ou de sirop d’érable selon vos préférences de douceur.
- Pour une variante, ajoutez des pépites de chocolat noir ou des éclats de noix de coco dans le mélange avant de former les boules.
Ils sont parfaites pour une collation rapide et saine, surtout si vous suivez un régime keto. Elles sont faciles à préparer et peuvent être conservées au congélateur pour une collation pratique à tout moment.
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Une délicieuse recette des Bombes au Beurre d’Amande une collation keto facile à préparer et faible en glucides. Parfaites pour réduire les envies de sucre et de glucides.
