Ce gratin de raviolis aux épinards et à la tomate est riche et nourrissant, parfait comme plat principal pour un dîner en famille.
Ingrédients
Rendement : 6 portions
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
- 1 sachet (700 g) de raviolis frais ou surgelés (utilisez votre variété préférée – nous avons utilisé des raviolis à la saucisse italienne)
- 340 g de sauce marinara
- 2 tasses d’épinards frais
- 1 1/2 tasse de parmesan râpé
- 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché, pour la garniture
Instructions
Préparation des Ingrédients
- Préchauffez votre four à 200ºC (400ºF) et graissez un plat de cuisson de 23 x 33 cm. Faites rapidement sauter les épinards dans une cuillère à soupe de beurre, puis réservez.
Assemblage du Gratin
- Étalez environ 180 ml de sauce marinara au fond du plat de cuisson préparé.
- Disposez la moitié des raviolis surgelés en une seule couche sur la sauce.
- Ajoutez une couche de parmesan râpé et les épinards sautés. Répétez les couches en commençant par le reste des raviolis. Terminez en ajoutant le reste de la sauce marinara et du parmesan. Saupoudrez de poivre noir moulu entre les couches, selon votre goût.
Cuisson du Gratin
- Couvrez le plat de cuisson avec du papier d’aluminium et faites cuire pendant 20 minutes pour les raviolis frais (30 minutes pour les raviolis surgelés). Retirez le papier d’aluminium et continuez à cuire pendant environ 2 minutes pour faire croustiller le fromage. Garnissez le gratin avec du persil haché, puis servez avec du pain à l’ail, une salade ou des légumes. Savourez !
Notes et Conseils pour le Gratin de Raviolis
- Vous pouvez remplacer la sauce marinara par de la sauce alfredo pour une variation.
- Pas besoin d’ajouter de sel car les raviolis et le parmesan apportent suffisamment de saveur.
- Pour une texture encore plus croustillante, passez le gratin sous le gril pendant 1-2 minutes après la cuisson.
Le gratin de raviolis aux épinards et à la tomate est un plat réconfortant qui plaira à toute la famille. Facile à préparer et rapide à cuire, c’est une excellente option pour un dîner en semaine ou un repas de fête.
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Voilà le fameux Gratin de raviolis aux épinards et à la tomate, riche et nourrissant. Parfait pour un dîner familial rapide et facile. Recette simple et délicieuse.
