Découvrez notre recette simple et rapide de pâtes au poulet et courgettes, parfaite pour un repas en semaine. Avec seulement 5 ingrédients, ce plat combine des pâtes papillon, une sauce tomate savoureuse, des courgettes sautées, du poulet effiloché et du parmesan. Cette pâtes au poulet et courgettes est non seulement facile à préparer, mais aussi délicieuse et pleine de saveurs. Pour plus d’idées de repas et de desserts, visitez notre page sur les crêpes au chocolat et fraises ou les tacos au poulet bacon ranch.
Temps de Préparation et Cuisson
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Temps Total : 25 minutes
- Portions : 5
Ingrédients
- 300 g de poulet cuit, coupé en morceaux ou effiloché
- 300 à 450 g de courgettes crues, tranchées
- 1 pot de sauce tomate pour pâtes
- 1 boîte de pâtes papillon (farfalle)
- Parmesan râpé
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Chauffez la sauce avec les courgettes jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais encore croquantes. Ajoutez le poulet et faites chauffer jusqu’à ce qu’il soit bien chaud.
- Servez les pâtes papillon cuites avec la sauce chaude et saupoudrez de parmesan.
Notes
Cette recette se double ou se triple facilement pour les grands groupes, et la sauce peut être préparée à l’avance et maintenue au chaud dans une mijoteuse.
Et ma mère recommande vivement la sauce tomate de Williams et Sonoma pour une touche supplémentaire de saveur.
Pour plus d’idées de repas ou de desserts, consultez notre page sur les crêpes au chocolat et fraises ou les tacos au poulet bacon ranch.
