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Citronnade à la Noix de Coco Glacée

La recette parfaite pour affronter la chaleur ! Cette citronnade glacée à la noix de coco est délicieuse, pas trop sucrée et ultra rafraîchissante, idéale pour les températures qui grimpent ! Vous allez adorer la combinaison glacée du citron acidulé et de la noix de coco crémeuse. C’est déjà notre boisson incontournable pour les mois d’été. Savourez !

Ingrédients

Rendement : 4 portions
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 0 min

  • 3/4 tasse de jus de citron fraîchement pressé (4 ou 5 citrons)
  • Zeste de 2 citrons
  • 1 tasse de lait de coco entier
  • 1/2 tasse de sucre granulé ou édulcorant alternatif équivalent
  • 2 ½ tasses de glaçons

Instructions

  • Préparation de la boisson : Ajoutez le jus de citron, l’édulcorant de votre choix, le lait de coco et les glaçons dans un blender.
  • Mixage : Mixez jusqu’à ce que la glace soit concassée et que la texture devienne granitée.
  • Ajustements : Goûtez et ajoutez plus de glace ou d’édulcorant pour obtenir la consistance désirée.
  • Service : Répartissez la citronnade glacée à la noix de coco dans des verres et servez immédiatement. Dégustez !

Conseils

  • Sans climatisation ? Pas de problème, cette citronnade est là pour dissiper la chaleur. Il n’y a pas de meilleure façon de se rafraîchir !
  • Augmentez les quantités : Cette recette peut être facilement doublée ou triplée pour des invités.
  • Conservation : Vous pouvez conserver des portions individuelles de cette citronnade glacée au congélateur pour avoir une boisson froide et rafraîchissante à tout moment. Et au fur et à mesure qu’elle fond, utilisez une paille pour la siroter !

Version Cocktail Adulte ?

Bien sûr, si vous souhaitez une version avec un peu de piquant, ajoutez du jus de citron avant de mixer. Pour une touche tropicale, remplacez simplement le jus par du rhum.

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Recette rafraîchissante de citronnade glacée à la noix de coco. Un mélange parfait de citron acidulé et de coco crémeuse pour les chaudes journées d’été !

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