Cette recette de Salade Express de Poulet et Pâtes est une option saine et nourrissante pour un déjeuner sur le pouce. Préparez ce délicieux plat en moins de 15 minutes ! La Salade Express de Poulet et Pâtes est parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner rapide. Vous apprécierez la polyvalence de cette recette : utilisez du poulet rôti ou les restes d’un précédent repas et choisissez la sauce crémeuse de votre choix. Bon appétit !
Ingrédients
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
- 2 tasses de pâtes (farfalle recommandées)
- 450g de poitrine de poulet, cuite et effilochée
- 150g d’épinards
- 2 cuillères à soupe de sauce ranch légère (ou toute autre sauce crémeuse de votre choix)
- 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge, facultatif
Préparation de la Salade de Poulet, Épinards et Pâtes
- Cuisson des pâtes : Faites cuire les pâtes al dente en suivant les instructions du paquet.
- Rafraîchir les pâtes : Une fois les pâtes presque cuites, préparez un bol d’eau glacée pour arrêter la cuisson et refroidir les pâtes. Égouttez-les soigneusement.
- Assembler la salade : Dans un grand saladier, mélangez les épinards, le poulet effiloché et les pâtes avec la sauce ranch.
- Préparation des repas : Répartissez la salade dans des contenants pour la préparation des repas. Saupoudrez de flocons de piment rouge et de poivre noir. Conservez au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à déguster.
Astuces pour la recette
- Cette salade de poulet, épinards et pâtes est idéale pour un repas pratique, rapide et équilibré. Elle peut être adaptée selon vos goûts en utilisant des variantes de sauces crémeuses. Pour une touche plus épicée, n’hésitez pas à ajouter plus de flocons de piment rouge.
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Voilà la recette de la fameuse Salade Express de Poulet et Pâtes. Facile à préparer à l’avance. Prête en moins de 15 minutes pour un déjeuner sain et rapide !