Les barres de granola moelleuses sont une excellente option pour une collation rapide et saine. Elles sont faciles à préparer et parfaites pour les enfants et les adultes. Que ce soit pour un petit-déjeuner sur le pouce ou une collation énergétique après l’entraînement, ces barres de granola moelleuses vous raviront par leur goût délicieux et leur texture tendre.
Ingrédients
- 2 tasses de flocons d’avoine
- 2 tasses de bretzels torsadés, écrasés (environ 1 tasse bien remplie)
- 1/2 tasse de cacahuètes salées en moitiés
- 1 tasse de beurre de cacahuète (ajuster selon les besoins)
- 1/2 tasse de miel (ajuster selon les besoins)
- 1 cuillère à café de vanille
Instructions
- Mélange des ingrédients secs :
Mélangez les flocons d’avoine, les bretzels écrasés et les cacahuètes salées dans un grand bol.
- Préparation du mélange humide :
Dans un autre bol, mélangez le beurre de cacahuète, le miel et la vanille jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.
- Assemblage :
Versez le mélange humide sur les ingrédients secs et remuez jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
- Formation des barres :
Pressez le mélange dans un moule de 23×23 cm (ou 23×33 cm pour des barres plus larges et plus plates) tapissé de papier sulfurisé. Congelez pendant 30 minutes.
- Découpe et stockage :
Sortez le mélange du moule et coupez en barres. Emballez les barres individuellement et conservez-les au congélateur pour des collations rapides à emporter.
Notes
- Si les barres de granola sont trop friables, vous pouvez ajouter plus de beurre de cacahuète ou de miel pour les rendre plus compactes.
- Cette recette est adaptable selon vos goûts ; n’hésitez pas à ajouter des pépites de chocolat, des fruits secs ou d’autres noix pour varier les saveurs.
Les barres de granola moelleuses sont un choix idéal pour une collation saine et satisfaisante. Faciles à préparer, elles se conservent bien au congélateur et sont parfaites pour les journées bien remplies. Essayez cette recette aujourd’hui et savourez la commodité et la délicieuse saveur de ces barres faites maison.
