Le beefaroni est un classique de l’enfance, et aucune collection de recettes ne serait complète sans ce plat réconfortant. Parfait pour les soirs de semaine chargés, ce beefaroni facile et rapide ravira les enfants et les adultes. Accompagné de pain à l’ail au fromage, il constitue un repas complet délicieux !
Préparation et Cuisson
Préparation : 3 minutes
Cuisson : 25 minutes
Temps total : 28 minutes
Portions : 6 parts
Ingrédients
- 1 lb de ziti
- 1 lb de bœuf haché
- 28 oz de tomates concassées
- ½ petit oignon, finement haché
- 2 gousses d’ail
- ¼ tasse d’eau
- 1 c. à café d’ail en poudre
- 1 c. à café d’origan
- ½ c. à café de sucre
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préparation des Oignons et de l’Ail : Faites cuire les oignons avec un peu d’huile d’olive à feu moyen-doux jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides. Ajoutez l’ail et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il dégage son parfum.
- Cuisson du Bœuf : Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit complètement doré. Assaisonnez avec l’ail en poudre, l’origan, le sel et le poivre.
- Ajout des Tomates : Incorporez les tomates concassées, l’eau et le sucre. Réduisez le feu et couvrez. Laissez mijoter pendant 20 minutes.
- Incorporation des Pâtes et du Fromage : Ajoutez les ziti cuits et le fromage cheddar râpé. Mélangez bien jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bien incorporé.
- Service : Servez immédiatement et savourez votre beefaroni facile et rapide !
Conseils pour une Recette de Beefaroni Facile et Rapide Réussie
- Pâtes : Assurez-vous de cuire les pâtes al dente pour qu’elles ne deviennent pas trop molles lorsqu’elles sont mélangées à la sauce.
- Épices : Ajustez les épices selon vos goûts. Ajoutez plus d’ail en poudre ou d’origan pour une saveur plus prononcée.
- Accompagnement : Servez avec du pain à l’ail au fromage pour un repas complet et encore plus savoureux.
Conservation
Laissez le beefaroni facile et rapide refroidir à température ambiante, puis placez-le dans un contenant hermétique. Réfrigérez jusqu’à 3 jours ou congelez jusqu’à 3 mois. Ce plat se congèle très bien, parfait pour des repas rapides ultérieurs.
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