Introduction
Vous cherchez une collation saine et délicieuse qui ne nécessite aucune cuisson ? Essayez ces boules d’énergie au beurre de cacahuètes sans cuisson ! Elles sont parfaites pour une collation rapide, un boost d’énergie avant une séance d’entraînement, ou même un dessert sain. Faciles à préparer et pleines de saveurs, elles deviendront rapidement un incontournable dans votre cuisine.
Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes (lisse ou croquant, sans huile ajoutée)
- 1 tasse de dattes Medjool dénoyautées
- 3/4 tasse de cacahuètes grillées non salées
- 1/3 tasse de flocons d’avoine sans gluten
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
Instructions :
- Préparez la pâte : Dans un robot culinaire, mélangez les dattes, les flocons d’avoine, le cacao en poudre, le beurre de cacahuètes et les cacahuètes. Mixez jusqu’à obtenir une texture homogène. Si la pâte est trop sèche, ajoutez une petite quantité d’eau pour faciliter le mélange.
- Façonnez les boules : Divisez la pâte en 16 portions égales. Avec vos mains, roulez chaque portion en une boule compacte. Placez les boules sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Réfrigérez : Mettez les boules d’énergie au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour qu’elles durcissent et soient plus faciles à manipuler.
Conseils de Préparation :
- Utilisez des dattes Medjool pour une douceur supplémentaire et une meilleure texture.
- Variez les ingrédients en utilisant différents fruits secs ou beurres de noix selon vos préférences et ce que vous avez sous la main.
- Ajoutez des super-aliments : Pour un boost nutritionnel, incorporez des graines de chia, des graines de lin moulues ou de la poudre de protéine à la pâte.
Bienfaits pour la Santé
Ces boules d’énergie au beurre de cacahuètes sans cuisson sont non seulement délicieuses, mais elles sont aussi pleines de bienfaits nutritionnels. Les dattes fournissent des fibres et des antioxydants, le beurre de cacahuètes est riche en protéines et en graisses saines, et les flocons d’avoine offrent des glucides complexes pour une énergie durable.
Conclusion
Essayez ces boules d’énergie au beurre de cacahuètes sans cuisson pour une collation saine et satisfaisante. Leur préparation rapide et leur goût délicieux en font une option parfaite pour les moments où vous avez besoin d’un petit boost. Préparez-en une grande quantité et conservez-les au réfrigérateur pour toujours avoir une collation saine à portée de main. Bon appétit !
Pour plus de recettes et astuces, consultez notre section Dessert.
