Le shake chocolaté pour petit-déjeuner à base d’ingrédients complets est un moyen délicieux et nutritif de commencer votre journée. Composé d’ingrédients sains et riche en protéines et en fibres, ce shake est à la fois onctueux et crémeux. Il vous tiendra rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner ! Ce shake chocolaté pour petit-déjeuner à base d’ingrédients complets est parfait pour les matinées chargées.
Temps de Préparation
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps total : 5 minutes
- Portions : 2
Ingrédients
- 1 banane mûre congelée, coupée en morceaux
- 80 ml de flocons d’avoine cuits et refroidis (utilisez sans gluten si nécessaire)
- 120 g de fraises congelées
- 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 2 cuillères à soupe de beurre d’amande salé
- 250 ml de lait d’amande non sucré
- 1/2 – 1 cuillère à soupe de miel
- 80 ml de glace
- 1 grosse poignée d’épinards
- 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
- Préparation du Shake
- Ajoutez tous les ingrédients dans un blender puissant. Mixez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et que la consistance soit lisse. Savourez immédiatement.
Notes
- Goût de la Banane : Vous pouvez goûter la banane dans ces shakes. Si vous n’aimez pas la banane, remplacez-la par une cuillère de poudre de protéines ou 120 ml de yaourt grec.
- Couleur du Shake : La couleur du shake peut varier en fonction de la quantité d’épinards que vous ajoutez. Si vous souhaitez dissimuler les épinards, limitez-vous à une poignée ou moins.
- Lait d’Amande : Certains laits d’amande contiennent un additif appelé carraghénane, un carcinogène connu. Vérifiez l’étiquette avant d’acheter.
Astuces pour Gagner du Temps
- Préparation à l’Avance
- Les bananes et les fraises doivent être congelées avant d’être utilisées. Congelez les bananes lorsque leur peau commence à brunir : épluchez-les, emballez-les dans du film plastique et congelez-les. Vous pouvez utiliser des fraises fraîches que vous congèlerez vous-même ou acheter des fraises pré-congelées.
- Préparation la Veille
- Vous pouvez préparer ces shakes la veille. Suivez les instructions de la recette, puis conservez les shakes prêts dans des bocaux Mason au réfrigérateur. Le matin, votre petit-déjeuner à emporter est prêt !
- Congélation
- Préparez plusieurs shakes en une fois et congelez-les. Suivez les instructions de la recette et conservez les shakes dans des bocaux Mason adaptés au congélateur. La veille, sortez un bocal du congélateur et laissez-le décongeler au réfrigérateur. Le matin, votre shake sera prêt à être consommé. Vous pouvez également préparer des “sacs à smoothies” en ajoutant tous les ingrédients, sauf le lait et le miel, dans un sac Ziploc. Le matin, il vous suffit de vider le contenu du sac dans un blender, d’ajouter le lait et le miel, et de mixer.
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