Cette sauce aux fraises est le moyen parfait d’ajouter une touche sucrée à vos recettes. Utilisez-la pour napper des crêpes, des gaufres, des gâteaux et des glaces, ou même des plats salés ! Préparez une fournée de cette sauce aux fraises simple mais délicieuse et préparez-vous à être émerveillé.
Ingrédients
Rendement : 2 tasses
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
- 450 g de fraises tranchées
- 1/2 tasse de sucre
- 1/4 tasse d’eau
- 2 cuillères à café de jus de citron frais
Instructions
Préparation de la Sauce
- Placez les fraises dans une casserole moyenne avec 2 cuillères à soupe de jus de citron, l’eau et 1/2 tasse de sucre, puis mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
Cuisson
- Portez la sauce à ébullition en remuant de temps en temps, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Refroidissement
- Retirez du feu et laissez la sauce aux fraises refroidir à température ambiante. ❤️
Conseils
- Utilisez des fraises fraîches pour obtenir la meilleure saveur possible.
- Ajustez la quantité de sucre selon la douceur naturelle des fraises.
- Pour une sauce plus lisse, passez-la au mixeur après cuisson.
La sauce aux fraises est une façon délicieuse et simple d’ajouter une touche de saveur à vos plats préférés. Que ce soit pour des desserts ou des plats salés, cette sauce deviendra rapidement un incontournable dans votre cuisine.
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Cette sauce aux fraises est un nappage sucré et délicieux que vous pouvez utiliser pour divers plats. C’est le choix parfait pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de douceur à leurs recettes. Des crêpes et gaufres aux gâteaux et glaces, cette sauce facile est un condiment polyvalent qui rehaussera la saveur de n’importe laquelle de vos recettes. Elle est également excellente pour napper un plat salé comme de la dinde rôtie ou du filet de porc. Elle peut également être utilisée pour préparer des cocktails savoureux, des mocktails et d’autres boissons non alcoolisées. Commencez à expérimenter avec cette recette simple mais polyvalente de sauce aux fraises et préparez-vous à être surpris par ses combinaisons de saveurs uniques. Savourez !
